Ñoquera Automática Mod. A-35

Características principales

• Producción: 20–30 kg/h, ideal para líneas de baja producción o apoyo de fábrica.
• Máquina de mesa, compacta y fácil de ubicar en cualquier entorno productivo.
• Boquilla de salida de ñoquis de tres cavidades, que permite una producción simultánea y constante.
• Tolva harinadora incorporada, para evitar adherencias y mejorar la fluidez del producto.
• Corte por alambre de acero, que garantiza precisión y un acabado limpio.
• Marcador de ñoquis regulable, ajustable según textura, forma y terminación deseada.
• Motor 0.5 HP – 1500 rpm, disponible en versión trifásica o monofásica.
• Componentes diseñados para fácil mantenimiento y limpieza, asegurando higiene y durabilidad.
• Incluye dispositivo de seguridad para proteger al operador durante el uso.

Medidas y peso

• Ancho: 320 mm
• Alto: 600 mm
• Largo: 570 mm
• Peso: 56 kg

Ventajas de la A-35

• Produce ñoquis parejos gracias a su boquilla triple y corte por alambre.
• Marcador regulable que permite definir textura y terminación.
• Diseño compacto, ideal para espacios reducidos.
• Limpieza ágil y componentes fáciles de desmontar.
• Fabricación nacional con soporte técnico y repuestos disponibles.

Ideal para

• Fábricas de pastas artesanales o semi-industriales.
• Emprendimientos gastronómicos con producción diaria de ñoquis.
• Restaurantes y hoteles que elaboran pastas frescas.
• Líneas de producción que requieren equipos compactos, confiables y de operación simple.

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Ficha Tecnica

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